Ne tik maisto pėdsakai: ką apie sveikatą gali pasakyti liežuvio spalva?

Sveiko žmogaus liežuvis paprastai yra simetriškas, vienodos formos ir šviesiai rausvos spalvos. Jo paviršių dengia plonas, šviesus sluoksnelis, kuris padeda apsaugoti liežuvį nuo dirginimo ir nedidelių traumų. Atidžiau pažvelgus į liežuvį, matyti, kad jo paviršius nėra visiškai lygus – jį dengia smulkūs iškilimai, vadinami papilomis. Dalyje jų yra skonio receptoriai, leidžiantys žmogui jausti įvairius skonius. Liežuvis taip pat padeda suvokti maisto ir gėrimų temperatūrą bei tekstūrą. Tačiau ...