Ο καφές με αυγό που έγινε viral στα σόσιαλ: Γιατρός προειδοποιεί για κρυφό κίνδυνο για την υγεία

Ένα ασυνήθιστο ρόφημα με καφέ έχει γίνει viral στα social media, προκαλώντας ενθουσιασμό αλλά και ανησυχία. Πρόκειται για τον λεγόμενο «egg coffee», δηλαδή καφέ με αυγό, μία παραδοσιακή συνταγή από το Βιεμνάμ, που παρασκευάζεται με κρόκους αυγών, ζάχαρη ή ζαχαρούχο γάλα. Οι κρόκοι χτυπιούνται με τη ζάχαρη ή το ζαχαρούχο γάλα μέχρι να αφρατέψουν και στη συνέχεια το μείγμα προστίθεται πάνω από δυνατό βιετναμέζικο καφέ. Το αποτέλεσμα είναι ένα γλυκό, κρεμώδες ρόφημα που θυμίζει επιδόρπιο. Στα βι...