Ak nechcete mať vysoký krvný tlak, odstráňte soľničku z jedálenského stola, radí výživová expertka

Soľ je v kuchyni samozrejmosťou, zvýrazňuje chuť, konzervuje potraviny a naše telo ju v malom množstve dokonca potrebuje. Napriek tomu patrí medzi najdiskutovanejšie zložky stravy, najmä pre svoj vplyv na krvný tlak a zdravie srdca. Mnohí si pritom ani neuvedomujú, koľko sodíka prijímajú denne zo skrytých zdrojov v bežných potravinách. „Typicky sú nimi pečivo, syry, údeniny, spracované mäso, hotové jedlá, […]

By Ondrej Lauko