Από τα Άγραφα στο ποτήρι μας: Η φυσική διαδρομή ενός νερού

Για ένα φυσικό μεταλλικό νερό, η ποιότητα αρχίζει πολύ πριν ανοίξει το μπουκάλι. Ξεκινά από την πηγή του: από το περιβάλλον στο οποίο γεννιέται, τα πετρώματα που συναντά και τον τρόπο με τον οποίο φτάνει τελικά στο ποτήρι. Μέσα στη γη, το νερό ακολουθεί μια αργή, φυσική διαδρομή. Περνά μέσα από διαδοχικά γεωλογικά στρώματα, φιλτράρεται φυσικά και αποκτά τη σύστασή του μέσα από την επαφή με τον τόπο από τον οποίο προέρχεται. Αυτή η αθόρυβη διαδικασία είναι που καθορίζει σε μεγάλο βαθμό την καθ...