Οι ειδικοί συμφωνούν: Οι ντομάτες χάνουν τη γεύση τους επειδή εμφανίζονται νέες ποικιλίες, που δεν είναι οι παραδοσιακές

Οι ειδικοί εξηγούν γιατί οι ντομάτες σήμερα είναι άγευστες και αποκαλύπτουν πώς να ξεχωρίσετε τις νόστιμες. Παρότι οι ντομάτες βρίσκονται πλέον στα ράφια των σούπερ μάρκετ όλο τον χρόνο, ολοένα και περισσότεροι καταναλωτές παραπονιούνται ότι έχουν χάσει τη χαρακτηριστική γεύση τους. Το φαινόμενο αυτό, σύμφωνα με ειδικούς στη γεωργία και τη γαστρονομία, συνδέεται τόσο με τις νέες ποικιλίες που καλλιεργούνται όσο και με τις σύγχρονες μεθόδους παραγωγής. Η φράση «δώσε μου ντομάτες που να έχουν γ...