Anglijā īpašas ganības palīdz izturēt sausumu – kamēr apkārt viss izkaltis, šeit zaļo zāle

Kamēr sausums Lielbritānijā un arī citur Eiropā daudzviet laukus pārvērtis gluži vai par tuksnesi un lopkopji jau ķeras pie ziemai sagatavotās barības, kādā Eseksas saimniecībā aina ir pavisam cita – govis joprojām ganās zaļā laukā, lai gan lietus nav lijis nedēļām. Saimnieki stāsta, ka noslēpums nav nedz īpašā laistīšanā, nedz mēslojumā, bet gan tajā, kas aug zem govju kājām un kā ganības tiek apsaimniekotas.