Από την Αθήνα στο Όσλο: Ο σεφ Παναγιώτης Λενάκης προωθεί την ελληνική κουζίνα και αποκαλύπτει ποιες γεύσεις αγαπούν οι Νορβηγοί

Ο Παναγιώτης Λενάκης ζει μόνιμα στο Όσλο. Ο σεφ, που έχει δημιουργήσει τη δική του επιχείρηση, εξηγεί στο iefimerida.gr γιατί προωθεί την ελληνική κουζίνα στο εξωτερικό. Από τις γεύσεις της παιδικής του ηλικίας στην Αθήνα μέχρι τις βραβευμένες κουζίνες του Όσλο, ο Παναγιώτης ακολούθησε μια διαδρομή που δεν ήταν ποτέ προδιαγεγραμμένη. Αν και ξεκίνησε σπουδάζοντας Οικονομικά, τελικά επέλεξε να ακολουθήσει αυτό που αγαπούσε πραγματικά: τη μαγειρική. «Από μικρός μου άρεσε να μαγειρεύω δίπλα στη...