Πώς να ψήσετε σαρδέλες στον φούρνο: Το κόλπο για να μοιάζουν σαν να έγιναν στα κάρβουνα

Οι σαρδέλες αποτελούν ένα από τα πιο γευστικά ψάρια και όταν ψήνονται διατηρούν όλη τη νοστιμιά τους. Μπορεί από μια ψησταριά να βγαίνουν πεντανόστιμες, ωστόσο, μπορείτε να πετύχετε το ίδιο αποτέλεσμα και στον φούρνο, αρκεί να ακολουθήσετε μικρά μυστικά. Η πορτογαλική ιστοσελίδα iol, επικαλούμενη την εταιρεία Docapesca – Portos e Lotas, μοιράζεται την πρόταση του σεφ Λουίς Ματσάντο. Τα μυστικά για τέλειες σαρδέλες στον φούρνο Για να γίνουν οι σαρδέλες πιο σφιχτές και νόστιμες, πρέπει να μεί...