Ugrožen opstanak delikatesnog proizvoda koji je postao simbol Italije

Krave koje daju mlijeko za poznati sir Parmigiano Reggiano teško podnose ovogodišnje ljetne vrućine. Temperature na sjeveru Italije penju i preko 40 stupnjeva, a životinje dane provode pod ventilatorima i prskalicama koje ih neprestano rashlađuju. Italiju je pogodio već četvrti veliki toplinski val,...