Τα έξι καλύτερα λαχανικά για την υγεία του εντέρου, σύμφωνα με διατροφολόγους

Είτε τα απολαμβάνετε απλά, ωμά ή με μια βινεγκρέτ, είτε τα σοτάρετε, είτε τα χρησιμοποιείται σε συνταγές και smoothies, τα πράσινα λαχανικά κάνουν πολύ περισσότερα από το να προσθέτουν χρώμα στο πιάτο σας. Πολλά από αυτά είναι πλούσια σε διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες, ένας συνδυασμός που «τρέφει» τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου και συμβάλλει στην ομαλή πέψη. Παράλληλα, είναι πλούσια σε πολυφαινόλες και φλαβονοειδή, φυτικές ενώσεις που αλληλεπιδρούν με το μικροβίωμα του εντέρου με τρόπου...