Ζεστός ή κρύος καφές: Ποιος είναι τελικά πιο ήπιος για το στομάχι – Τι ισχύει για καφεΐνη και αντιοξειδωτικά

Ζεστός ή παγωμένος καφές; Για τους περισσότερους η απάντηση εξαρτάται από την εποχή. Το ενδιαφέρον ερώτημα όμως είναι εάν η θερμοκρασία του καφέ αλλάζει πραγματικά και τον τρόπο με τον οποίο επιδρά στον οργανισμό. Πλήθος ερευνών τα τελευταία χρόνια έχει αναδείξει τα οφέλη του καφέ, όμως ο ζεστός και ο παγωμένος μπορούν να διαφέρουν ως προς την περιεκτικότητά τους σε καφεΐνη, τα αντιοξειδωτικά που προσφέρουν και το πόσο «βαριοί» ή ήπιοι είναι για το στομάχι. Ειδικοί στο Health εξηγούν τι ισχύε...