Iš Londono restoranų – į Visaginą: šefas atgaivino senuosius krašto receptus

Vasarą Visagino ežero pakrantėje netrūksta poilsiautojų – vieni čia atvyksta pasimėgauti gamta, kiti ieško gero maisto. Šį sezoną ant ežero kranto įsikūrusio restobaro „Kornealita“ virtuvei vadovauja iš Londono grįžęs Viačeslavas Kucalovas, kuris po beveik dešimtmečio svetur sukauptą patirtį nusprendė pritaikyti gimtajame mieste. Čia jis ne tik įnešė naujovių, bet ir atgaivino senus Visagino krašto receptus, tarp jų – ir vyšnių pyragą. Jo receptu dalijasi ir su „Delfi maistas“ skaitytojais.