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Avec Mauro Colagreco et Ferran Adrià dans les coulisses de leur menu anniversaire à Mirazur
AVANT-PREMIÈRE - Pour célébrer les 20 ans de son restaurant, le chef trois étoiles de Menton a confié au fondateur d’elBulli le commissariat gastronomique d’un repas qui sera servi du 1er avril au 16…
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