Η Ελλάδα σε ένα πιάτο: Σύκα με φέτα στον φούρνο -Το απόλυτο καλοκαιρινό ορεκτικό

Υπάρχουν γεύσεις που κλείνουν μέσα τους όλη την ουσία του ελληνικού καλοκαιριού. Ειδικά όταν μιλάμε για σύκα και φέτα. Τα ώριμα, αρωματικά σύκα, η αγαπημένη φέτα και το αρωματικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο συναντιούνται σε ένα απλό αλλά εντυπωσιακό πιάτο. Τα σύκα με φέτα στον φούρνο είναι ένα ορεκτικό που ισορροπεί μοναδικά ανάμεσα στο γλυκό και το αλμυρό. Το σύκο λιώνει στο φούρνο, ενώ η φέτα αποκτά πιο πλούσια υφή και δένει αρμονικά με τις νότες του μελιού, των μυρωδικών και του εξαιρετικού πα...