Pse italianët hedhin ekspres të nxehtë mbi akullore? Historia e affogatos

Një gotë, një top akulloreje dhe një ekspres i nxehtë. Asgjë më shumë. Megjithatë, ky kombinim i thjeshtë ka fituar një vend pothuajse simbolik në gastronominë italiane. Affogato nuk është thjesht një akullore me kafe. Përkundrazi, është dëshmi se dy përbërës cilësorë mund të krijojnë një shije shumë më të veçantë se sa secili prej […]