Ειδική στην οικολογία: «Ούτε καν να σου περάσει από το μυαλό να χρησιμοποιήσεις χαρτί ψησίματος...»

Μια αναγνωρισμένη ειδικός στην οικολογία μοιράζεται συμβουλές για να μετατρέψουμε την κουζίνα σε έναν πιο ασφαλή χώρο απέναντι στον πλανήτη. Η κουζίνα, αυτός ο χώρος που εμπνέει δημιουργικότητα και αρώματα, μπορεί επίσης να κρύβει μικρούς αόρατους εχθρούς που επηρεάζουν την υγεία μας και το περιβάλλον. Πέρα από την αισθητική των σκευών και των ηλεκτρικών συσκευών, οι ειδικοί στην υγεία και τον εσωτερικό σχεδιασμό συμφωνούν: ορισμένα καθημερινά αντικείμενα μπορούν να επηρεάσουν άμεσα τη διατρ...