Σπιτική κομπόστα βερίκοκο – νεκταρίνι  

Το βερίκοκο είναι ένα θρεπτικό καλοκαιρινό φρούτο, πλούσιο σε βιταμίνες Α και C, οι οποίες συμβάλλουν στην υγεία του δέρματος, της όρασης και του ανοσοποιητικού συστήματος. Περιέχει ακόμη φυτικές ίνες, κάλιο και αντιοξειδωτικές ουσίες, που υποστηρίζουν την καλή λειτουργία της καρδιάς και συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες. Το νεκταρίνι αποτελεί επίσης καλή πηγή βιταμίνης C, καλίου και φυτικών ινών, ενώ περιέχει φυσικές αντιοξειδωτικές ουσίες που συμβάλλουν στην προ...