Αυτή η διατροφή θα μπορούσε να καθυστερήσει τη γήρανση του εγκεφάλου για χρόνια, σύμφωνα με τους επιστήμονες

Νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Neurology Neurosurgery & Psychiatry δείχνει ότι η διατροφή MIND, ένας συνδυασμός της μεσογειακής διατροφής και ενός διατροφικού προγράμματος για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, μπορεί να επιβραδύνει τις δομικές αλλαγές στον εγκέφαλο που σχετίζονται με τη γήρανση. Συγκεκριμένα, πρόκειται για ένα πρόγραμμα διατροφής που δίνει έμφαση στην τακτική κατανάλωση πράσινων φυλλωδών λαχανικών, άλλων λαχανικών, μούρων, ξηρών καρπών, δημητριακών ολικής άλεση...