Ούτε ψίχα ψωμιού, ούτε δημητριακά: Πανάρετε το κοτόπουλο με αυτό το υλικό για τέλεια χρυσή τραγανή κρούστα

Αν έχεις όρεξη να ετοιμάσεις μόνος σου τέλεια παναρισμένο τηγανητό κοτόπουλο, αυτό είναι το «αντισυμβατικό» υλικό που θα απογειώσει το αποτέλεσμα. Είναι αλήθεια ότι το τηγανητό κοτόπουλο είναι συνυφασμένο με παραγγελία από κάποιο κατάστημα γρήγορου φαγητού. Όμως η τάση για σπιτικό, πιο υγιεινό φαγητό - ακόμα κι αν μιλάμε για τηγάνι - οδηγεί όλο και περισσότερους να δοκιμάσουν να μαγειρέψουν μόνοι τους γεύματα που άλλοτε θεωρούνταν μόνο «junk food». Ένα υλικό που ήδη έχεις στο ντουλάπι Για μια...