Laikas ruošti žiemos atsargas – kaip užšaldyti rabarbarus

Pats rabarbarų sezono įkarštis, o šių gėrybių naudojimo laikas toks trumpas, kad daugumai nepavyksta panaudoti visų rabarbarų kepiniams, kompotams ar uogienei. Laimei, rabarbarus galima ir užšaldyti, tad jei žiemą norėsite pasimėgauti maloniai rūgščiu gėrimu ar kepiniu su nuostabaus skonio saldžiarūgščiu įdaru, galėsite panaudoti užšaldytus rabarbarus.