„Superalimentele” românești care susțin imunitatea și reduc inflamația. Specialiștii explică ce produse înlocuiesc variantele procesate

Într-un context în care produsele ultraprocesate și fructele exotice acaparează tot mai mult spațiul de pe rafturile magazinelor, alimentele autohtone sunt adesea trecute în plan secund. Legumele, cerealele și fructele cultivate în România, accesibile și proaspete, constituie surse importante de vitamine și fibre.