Τι τρώει ένας γαστρεντερολόγος για να προλάβει τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου

Ο πρόσφατος θάνατος του ηθοποιού James Van Der Beek έρχεται να ταράξει ξανά τα νερά και να υπενθυμίσει μια ανησυχητική πραγματικότητα: ο καρκίνος του παχέος εντέρου δεν αφορά πλέον μόνο μεγαλύτερες ηλικίες. Αντιθέτως, τα περιστατικά αυξάνονται με ανησυχητικό ρυθμό σε άτομα κάτω των 50 ετών. Σύμφωνα με το Ινστιτούτο Έρευνας για τον Καρκίνο των ΗΠΑ, ένας στους πέντε ανθρώπους που διαγιγνώσκονται με καρκίνο του παχέος εντέρου είναι κάτω των 55 ετών. Πρόκειται για μια στατιστική που προκαλεί προβ...