Foie gras cultivat în laborator și ciocolată imprimată 3D. Ce alternative alimentare ar putea apărea pe rafturile magazinelor

Foie gras cultivat în laborator, ciocolata imprimată 3D sau insectele comestibile s-ar putea regăsi în viitor pe rafturile magazinelor din Marea Britanie, pe măsură ce tehnologiile alimentare evoluează. Autoritățile britanice analizează deja siguranța unor produse obținute prin metode noi, precum carnea cultivată din celule animale, care ar putea oferi alternative pentru alimente considerate controversate sau dificil de produs în mod tradițional. Potrivit experților, astfel de produse ar pute...