Gastronomy and Tourism Sector Challenges in Frankfurt and Hessen

Robert Mangold, a restaurateur representing the gastronomy and tourism sector in Frankfurt and Hessen, discusses current challenges. He highlights high prices, criticism of perceived luxury, and the consequences of traffic policy for businesses.

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fazGerman19d ago

Gastronomie und Tourismus: „Wir fordern den Gästen gerade mehr ab, als wir wollen“

Robert Mangold ist Gastronom und vertritt seine Branche in Frankfurt und Hessen. Im Interview spricht er über hohe Preise, Kritik an vermeintlichem Luxus und die Folgen der Verkehrspolitik für Handel und Lokale.

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