'I am a man of challenges': a three-star chef at Cordeillan-Bages

INFO LE FIGARO - In addition to the kitchens of Castellet (Var), Fabien Ferré will oversee, from May onwards, the gastronomic destinies of the hotel taken over by the Singaporean group COMO at...

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le-figaroFrench176d ago

«Je suis un homme de défis»: un chef trois étoiles à Cordeillan-Bages

INFO LE FIGARO - En plus des cuisines du Castellet (Var), Fabien Ferré veillera, à partir du mois de mai, sur les destinées gastronomiques de l’hôtel repris par le groupe singapourien COMO à Pauillac, dans le Médoc.

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