Michelin-Starred Chef Shares Secrets for Perfect Roasted Chicken

Σεφ με αστέρι Michelin: Το ψητό κοτόπουλο δεν είναι καλό μόνο με δεντρολίβανο, προσθέστε και αυτό το αρωματικό βότανο

Μπορεί το ψητό κοτόπουλο να θεωρείται ένα απλό σπιτικό πιάτο, όμως το να βγει ζουμερό, τρυφερό και γεμάτο νοστιμιά δεν είναι πάντα τόσο εύκολο. Από τον σωστό χρόνο και τη θερμοκρασία του φούρνου μέχρι τα αρωματικά που θα χρησιμοποιήσουμε, κάθε λεπτομέρεια μπορεί να επηρεάσει το τελικό αποτέλεσμα. Το δεντρολίβανο θεωρείται εδώ και χρόνια βασικό συστατικό για ένα νόστιμο ψητό κοτόπουλο. Ωστόσο, δύο γνωστοί Ισπανοί σεφ με αστέρια Michelin συμφωνούν πως υπάρχει ακόμη ένα βότανο που αξίζει μια θέσ...