5 receptai, ką pagaminti iš morkų, – nustebinkite artimuosius naujais skoniais

Ūkininkai prognozuoja, kad šiemet laukia geras morkų derlius. Kaip žinia, morkos yra ypač geras beta karotino, skaidulų, vitamino K, kalio ir antioksidantų šaltinis. Kalis, esantis morkose, labai svarbus kraujospūdžio reguliacijai, morkų beta karotenas (antioksidantas) organizme verčiamas vitaminu A, kuris užtikrina gerą regėjimą, augimo procesus, stiprina imuninę sistemą. Vitaminas K svarbus kaulų sveikatai.