Новата сладоледена фабрика за Mochi

Компанията на Калина Халачева "Корте Дилето" построи нова производствена база в Елин Пелин за 8 млн. евро. Освен сладоледите новият фокус е в мочи десертите, които намират пазари и в страната, и в чужбина. Планът е за нови инвестиции за 2 млн. евро в следващите две години и второ тяло към фабриката. Джелато Mochi печели световен пазар. За незапознатите - това е съвременна версия на традиционен японски десерт и представлява сладкиш с ледена сърцевина в мека оризова обвивка. В България също ...