Η άγνωστη ιστορία πίσω από τη φανουρόπιτα -Γιατί προσευχόμαστε για τη μητέρα του Αγίου Φανουρίου

Στις 27 Αυγούστου τιμάται ο Άγιος Φανούριος και οι πιστοί συνηθίζεται να φτιάχνουν φανουρόπιτες τις οποίες αφού τις ευλογήσουν στην εκκλησία, τις μοιράζουν στη γειτονιά. Σύμφωνα με την παράδοση η πίτα φτιάχνεται για να σωθεί η ψυχή της μητέρας του αγίου η οποία ήταν μια αμαρτωλή γυναίκα, πολύ σκληρή με τους φτωχούς, στους οποίους συμπεριφερόταν απάνθρωπα. Ο Άγιος Φανούριος, προσπάθησε να την σώσει από την Κόλαση, αλλά δεν τα κατάφερε. Παρακάλεσε τότε, να μην φτιάχνουν τίποτα για αυτόν, αλλά...